毛豆炒三丝
主料：
| 毛豆 | 茭白 |
| 青椒 | 香肠 |
| 姜米 |
辅料：
| 盐少许 | 糖少许 |
步骤：
1.毛豆洗净入微波炉煮熟 沥水 
2.将茭白、青椒、香肠切丝 3.炒锅入少花生油 油温后倒入香肠丝翻炒 待香肠丝熟了倒入茭白和青椒丝
4.此时可适当放一些生抽起鲜
5.再倒入毛豆米合炒 喷少许热水 加少盐、少糖收汁起锅
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| 毛豆 | 茭白 |
| 青椒 | 香肠 |
| 姜米 |
| 盐少许 | 糖少许 |
1.毛豆洗净入微波炉煮熟 沥水 2.将茭白、青椒、香肠切丝