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牛仔骨粉蒸南瓜盅

牛仔骨粉蒸南瓜盅的做法

主料：

牛仔骨

小南瓜

辅料：

廟口粉蒸肉料包(粉包和腌渍包)适量

步骤：

1.牛仔骨用清水稍稍冲洗干净，加入廟口粉蒸肉料包（腌渍包）拌匀腌制20分钟；

2.小南瓜从1/3处切开，挖出南瓜籽和南瓜瓤，洗净备用；

3.腌渍好的牛仔骨加入廟口粉蒸肉料包（粉包）拌匀；

4.将拌匀的牛仔骨装入南瓜盅内；

5.盖上南瓜盖，高压锅隔水中火蒸20-30分钟，关火焖10分钟即可。

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