糖醋猪排骨
主料：
| 猪排骨 |
辅料：
| 葱适量 | 姜适量 |
| 蒜适量 | 白糖适量 |
| 盐适量 | 醋适量 |
| 酱油适量 | 番茄酱适量 |
| 鸡精适量 |
步骤：
1.葱切段，姜切片；排骨洗净，放入锅油中炸到两面金黄。
2.留少量油，将葱段和姜片放锅中，加入盐，酱油，鸡精和排骨一起翻炒。
3.放入水，水没过排骨即可，加入糖，番茄酱和醋，水开之后小火焖半小时。
4.大火收汁，撒上些许香葱粒。
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| 猪排骨 |
| 葱适量 | 姜适量 |
| 蒜适量 | 白糖适量 |
| 盐适量 | 醋适量 |
| 酱油适量 | 番茄酱适量 |
| 鸡精适量 |