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盐焗核桃

盐焗核桃的做法

主料：

美国加州核桃仁100g

食盐250g

步骤：

1.炒锅中放入半斤食盐，中小火翻炒至热。

2.倒入核桃仁翻炒，大概2分钟左右，看到核桃变色即可，用笊篱分离出桃仁放凉后密封保存。

小贴士：

1、剩下的食盐可以保存起来反复使用。
2、炒至的时间要把握好，核桃仁表面颜色变深，碎核桃断面微微发黄即可。

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