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韭菜炒海肠子

韭菜炒海肠子 配料:
海肠500克,韭菜少许,盐、鸡精各适量。
韭菜炒海肠子 制作方法:①海肠去头去尾,清理掉内脏,洗净切成3至4厘米长、象眼状。

②韭菜切成3至4厘米长备用。

③炒锅入少许油,油温八成热,入海肠爆炒至七成熟时放入韭菜,大火爆炒,用精盐、鸡精调好味即可起锅。



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