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五彩鳝丝

五彩鳝丝的做法
五彩鳝丝 美食图谱:



五彩鳝丝 特色:
清脆爽口,鲜嫩滑软。
五彩鳝丝 配料:
鳝鱼 
青椒、春笋、葱、姜、蒜 
盐、白糖、酱油、胡椒粉、生粉
五彩鳝丝 制作方法:
1、将鳝鱼洗净切成丝,加少许醋拌一下,青椒、春笋切成丝,葱姜蒜切成末; 

2、将鳝鱼丝、笋丝烫熟取出,锅上火加少许油,下葱、姜、蒜煸出香味,放入鳝丝、青椒、笋丝翻炒调味即可。



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