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泰式鱼饼

泰式鱼饼的做法

主料：

鱼肉800克

辅料：

大蒜1瓣彻碎	朝天椒2个彻碎
连子适量	胡椒粉彻碎2茶匙
香菜(芫西)适量	盐适量

步骤：

1.将鱼肉放到电动搅拌器打成糊状后到进一个碗里，加入蒜茸，辣椒和香菜碎，适当加盐和胡椒粉。用汤匙将鱼肉做成一个个饼。

2.炒锅下油，中等温度是将鱼饼煎每面各2分钟(或者双面呈金黄色)，配上黄瓜撒拉，上菜。

标签：

懒人食谱海鲜泰国咸鲜鱼鱼饼

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