冬阴功汤
主料：
| 草菇罐头半罐 | 鲜虾10只 |
| 香茅1根 |
辅料：
| 柠檬叶4片 | 青柠檬半个 |
| 姜1块 | 冬阴功固体汤块1块 |
| 小米辣椒2个 | 法香3朵 |
| 橄榄油适量 | 椰浆适量 |
| 盐1茶匙（5克） | 鱼露1茶匙（5ml） |
步骤：
1.食材较多，请酌情准备。 
2.草菇对半切开备用。 
3.锅中加入700ml的水，放入香茅、姜片、柠檬叶和法香煮水。 大约煮20分钟左右出香味后，捞出材料不要。 
4.放入小米椒和冬阴功汤块，也可以用冬阴功酱代替。 
5.放入草菇同煮。 
6.再放入剥好的虾仁。 
7.加入鱼露。 
8.再放入椰浆。 
9.最后青柠檬半个挤汁。 
10.放入柠檬汁即可出锅。 小贴士：
1、如果是鲜草菇建议焯一下水。
2、鲜虾如果有顾虑的可以先用橄榄油焯一下，再放入汤中，此文是直接放入汤中的均可。
3、柠檬汁建议选购绿柠檬，味道更加纯正。
4、虾可以整只放也可以为了方便实用剥掉虾壳留虾仁放入。
5、法香也叫欧芹，新鲜的并不好买，如果买不到可以用香菜代替，也可以省略。
6、冬阴功汤可以购买冬阴功酱，如果不确定自己是否喜欢，可以先购买固体汤块尝试，比较经济划算。
2、鲜虾如果有顾虑的可以先用橄榄油焯一下，再放入汤中，此文是直接放入汤中的均可。
3、柠檬汁建议选购绿柠檬，味道更加纯正。
4、虾可以整只放也可以为了方便实用剥掉虾壳留虾仁放入。
5、法香也叫欧芹，新鲜的并不好买，如果买不到可以用香菜代替，也可以省略。
6、冬阴功汤可以购买冬阴功酱，如果不确定自己是否喜欢，可以先购买固体汤块尝试，比较经济划算。
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