泰式咖喱鸡肉

主料：

鸡腿肉300克

辅料：

步骤：

1.在锅里倒入245克椰奶稍加热后，加入整包咖喱酱。

2.将鸡肉倒进去煮，并加入100克清水。

3.加入青椒和蚕豆一起煮。

4.煮到汤汁变浓即可装盘，摆两小枝九层塔。

小贴士：

一定要大火煮，肉才比较嫩。
青椒最好用不太辣的，因为泰国咖喱的辣味已经很重了
一定要用椰奶才能调出咖喱的香味。

标签：