泰式鲜虾银耳沙拉
主料：
| 银耳2大朵 | 洋葱少半个 |
| 西芹适量 | 鲜虾6只左右 |
| 鱼露3大匙 | 柠檬汁3大匙 |
辅料：
| 朝天椒适量 | 细砂糖1/2大勺 |
| 大蒜适量 |
步骤：
1.准备好所需材料，银耳泡发后洗净，撕成小朵焯水过凉，沥干水份。 
2.洋葱切丝、芹菜切段、蒜切末朝天椒切小圈 
3.鲜虾去头去壳、去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用。 
4.将所有材料混合，加入鱼露和柠檬汁、糖拌匀即可 标签：
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| 西芹适量 | 鲜虾6只左右 |
| 鱼露3大匙 | 柠檬汁3大匙 |
| 朝天椒适量 | 细砂糖1/2大勺 |
| 大蒜适量 |
1.准备好所需材料，银耳泡发后洗净，撕成小朵焯水过凉，沥干水份。 2.洋葱切丝、芹菜切段、蒜切末朝天椒切小圈 3.鲜虾去头去壳、去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用。 4.将所有材料混合，加入鱼露和柠檬汁、糖拌匀即可