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三鲜锅煲

三鲜锅煲的做法

主料：

香菇	冬笋
火腿	皮肚
胡萝卜	莴笋

辅料：

精盐	味精
猪油	高汤
白糖

步骤：

1.香菇、冬笋、皮肚切成片，下锅煮熟，用调料调味，起锅放入小砂煲中。

2.火腿、胡萝卜、莴笋切成长片，焯水后整齐摆放在小砂煲中的菜肴上，烧热即食。

小贴士：

1．锅煲的菜料要新鲜、干净。

2．成菜在色泽和造型上要美观悦目。

标签：

老少皆宜煲汤徽菜咸鲜

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