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螃蟹炒年糕

螃蟹炒年糕的做法
主料:
海螃蟹适量温州年糕适量
辅料:
香葱少许鸡蛋适量
步骤:
1.先将螃蟹切成块.香葱切好.年糕备好
2.将螃然后下锅翻炒
3.将年糕放入
4.翻炒15分钟后,放入香葱出锅即可.
小贴士:
螃蟹还可以用温州的青蟹,口味更好.

此道菜口感:鲜香入味,年糕有韧性.此道菜最好配一份汤一起食用,口味更佳.
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