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果儿味糍粑

果儿味糍粑的做法
主料:
糯米糍粑200克
辅料:
食用油适量蓝莓果酱适量
步骤:
1.将原材料事先备好
2.将平底锅做热后,倒入适量的油
3.待油烧制7成热时,将糍粑依次放入锅中
4.初次煎至,可不时用筷子翻面看一下,以防煎糊,待一面煎至金黄色泽后,翻面
5.继续煎制另一面
6.待煎制金黄色后即可关火
7.将事先备好的蓝莓酱放入小碟中,食用时蘸食即可,也可直接蘸白糖或是其他自己喜欢口味的果酱
小贴士:
在超市就可买到糯米糍粑,直接取出后小火油煎即可,喜欢金黄色泽的可适当稍稍多放一些油,较易煎出诱人的颜色,记得不时翻面看一下颜色,以防煎糊。
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