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清炒虾仁

清炒虾仁的做法
主料:
虾仁青豆
辅料:
花生油、精盐、味精、干淀粉、豆芽汤、水淀粉、麻。
步骤:
1.将虾仁洗净,挑去虾线,加料酒、盐、淀粉拌匀;
2.
3.
4.再放入精盐、味精、豆芽汤烧沸, 用水淀粉勾英倒入虾仁, 淋上麻油颠匀, 起锅装盘即成。
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