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文武笋-清肠瘦身解腻菜

文武笋-清肠瘦身解腻菜的做法
主料:
春笋莴笋
芝麻
辅料:
精盐适量蚝油适量
蘑菇精适量
步骤:
1.把新鲜春笋剥壳后切薄笋片,在开水锅中煮熟后捞出沥干。
2.将窝笋刨去外皮,切成薄窝笋片。
3.白芝麻炒香。
4.将精盐、蚝油、蘑菇精、倒入在切好的春笋莴笋片上搅拌匀。
5.最后撒上些炒熟的芝麻,淋上些香麻油,吃时拌匀即可。
小贴士:
莴笋有清凉解毒作用,而春笋具有低脂肪、多膳食纤维的特点,能促进肠道蠕动,去腻排毒瘦身!
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