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正文
黄辣丁滚豆腐
主料:
黄辣丁
300G
豆腐
150G
辅料:
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
花椒
适量
步骤:
1.黄辣丁清理干净,姜擦遍锅身,下油,放入黄辣丁,煎至两面微黄盛起。
2.底油加入花椒姜葱蒜煸炒一会后倒入黄辣丁,加没过黄辣丁的水,水开后加入切块的豆腐,中火五分钟即可。
标签:
水产
老少皆宜
浙菜
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