泡菜五花肉炒米条

1.五花肉切片，加入一小勺食用碱腌制

2.倒入一锅底油，炒五花肉片，加入生抽一勺，白酒一勺，老抽一勺，白糖一勺。加入泡菜片。炒香后加入开水，辣酱，下入米条。煮5分钟，到汤汁粘稠。出锅前加入糖稀即可。