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正文
韩式烤肉
主料:
五花肉
300克
生菜
一颗
辅料:
韩国辣酱
两大匙
葱末
少许
姜末
少许
蒜末
少许
辣椒粉
少许
糖
少许
步骤:
1.新鲜的五花肉切片,我的切片技术不太好,嘿嘿;
2.建议用韩国辣酱,家里的刚好用完了,我就用家里现成的调料自己调了个,反正我老公说只要辣就行了。所以这里建议大家可以根据自己的口味来;
3.酱汁拌匀,备用;
4.用酱汁把五花肉腌好,码进盘子里,附上保鲜膜。进冰箱冷藏2个小时以上,以便入味;
5.烤箱预热180度,烤五分钟就行了,如果切的很薄,两三分钟就够了。可以用生菜裹着吃,味道更棒!
标签:
香
烧烤
韩国
烤肉
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