鱿鱼泡菜饼
主料：
| 鲜鱿鱼400克 | 面粉100克 |
| 辣白菜80克 | 韭菜30克 |
| 鸡蛋1枚 |
辅料：
| 胡椒粉适量 | 枸杞3-5粒 |
| 平底锅一口 |
步骤：
1.辣白菜切碎，装碗，再倒入适量泡菜汤。鱿鱼处理干净切段，韭菜切段 2.找一个大碗，倒入面粉，打一枚鸡蛋。把辣白菜、鱿鱼段、韭菜段、适量胡椒粉同面粉一同搅拌。
3.搅拌的程度要稀，粘稠就好，绝对不能揉成团。
4.平底锅倒入适量油，找一个圆形的炒勺，盛一勺面糊，摊在平底锅上，一面定型后翻面，面饼中间可以放一颗枸杞或者彩椒圈装饰。两边定型好即可盛出。
5.泡菜饼还可以搭配其它韩食一起吃。味道丰富 小贴士：
首先要定型。没有完全定型前不要翻面。
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