韩式炒米条
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主料:
韩国米条或年糕300克 | 胡萝卜1根 |
辅料:
韩国辣酱适量 | 洋葱100克 |
步骤:
1.洋葱、胡萝卜、切丝、米条切成小段;
2.洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水;
3.煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱。
4.继续煮到滚,接着放入米条,一直煮到汤汁收至浓稠为止。
小贴士:
韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖,因为辣炒米条吃起来要甜甜辣辣的才好吃;
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