石锅拌饭

石锅拌饭的做法
主料:
米饭
辅料:
鸡蛋适量香菇
豆芽胡萝卜
香肠青菜
韩国甜辣酱
步骤:
1.米饭蒸熟,香菇豆芽青菜过水,胡萝卜切丝过油炒熟,香肠切丝,鸡蛋黄搅拌均匀放些许盐摊片,切丝备用。在石锅内均匀涂一层植物油,尽量不用花生油,味道太浓遮盖米饭香味。把米饭放入石锅,其余配菜按颜色摆放于米饭上,把石锅放火上加热,听到滋滋声就可以开动啦!再配上韩国甜辣酱!热香味俱全!
小贴士:
石锅!必不可少哟!


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