韩式石锅拌饭

主料：

米饭

辅料：

步骤：

1.胡萝卜，香菇，西葫芦洗干净后分别切丝，菠菜和黄豆芽摘干净洗净。

2.把菠菜和黄豆芽先后用热水抄熟

3.分别把胡萝卜，香菇，西葫芦过油炒熟。

4.在石锅底部均匀涂上一层香油，把剩米饭倒入压实，把胡萝卜，香菇，西葫芦，菠菜，黄豆芽码放在米饭上，小火加热5分钟。

5.用平底锅摊好一个单面蛋，放到石锅拌饭上，最后把辣酱倒入适量鱼露拌匀后倒入石锅拌饭中。美味的韩式石锅拌饭就大功告成了！