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家常菜泡饭

家常菜泡饭的做法

主料：

小青菜	米饭
香菇	咸肉盐
鸡精	料酒

步骤：

1.将小青菜切成段，香菇、咸肉切成丁备用；

2.坐锅点火倒入油，下咸肉、香菇煸炒片刻，放入小青菜翻炒，加入料酒，倒入适量开水，放入米饭，烧开后加入盐、鸡精调味即可。

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老少皆宜粥饭上海菜香

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