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香菇鸡丝泡饭粥

香菇鸡丝泡饭粥的做法

主料：

米饭	鸡脯肉
香菇	青菜
胡萝卜

辅料：

盐

高汤精

步骤：

1.鸡脯肉洗净蒸熟,撕成丝。

2.香菇泡发,洗净切丝;胡萝卜切丝,分别过开水烫透,捞出沥水待用。

3.青菜去梗留叶,洗净,切丝。

4.坐锅热水烧开,放入米饭煮开,依次放入鸡丝,香菇丝和胡萝卜丝。

5.煮开后,放入青菜丝,滴少许色拉油搅拌均匀,小火煮两分钟。

6.最后,盐和高汤精调味即可。

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