牛肉汤泡饭
主料：
| 牛肉250克 | 萝卜0.5根 |
| 木耳3克 | 枸杞若干 |
| 米饭1碗 | 大料1个 |
| 姜3片 | 大葱3段 |
| 花椒5克 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 |
步骤：
1.把牛肉用凉水洗净，与大料、姜、大葱、花椒，冷水下锅煮2小时;
2.把牛肉连汤盛出(1人份),大火烧开后加切好的萝卜、木耳炖大约20分钟;
3.加入少许盐、胡椒粉；
4.大碗内放入米饭,把煮好的牛肉汤淋到米饭上，加枸杞、芝麻即可。
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| 木耳3克 | 枸杞若干 |
| 米饭1碗 | 大料1个 |
| 姜3片 | 大葱3段 |
| 花椒5克 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 |