东北大拉皮-美丽厨娘
主料:
大拉皮2张 | 黄瓜一根 |
肉丝100克 |
辅料:
花生酱适量 | 香油少许 |
醋少许 | 盐少许 |
步骤:
1.准备拉皮一些,切成条状放在大碗里备用;
2.准备黄瓜一根,切成丝;如果喜欢吃肉的,还可以放点炒好的肉丝;
3.关键一步,做调料:准备花生酱、陈醋、香油,以一比一的比例调制,根据个人口味放入适量的盐、酱油、辣椒油,混合调配好;
4.淋酱,把调配好的酱料与拉皮和黄瓜搅拌均匀;
5.装盘,好吃的不得了的东北大拉皮就完成拉!
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花生酱适量 | 香油少许 |
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