爽口拌菜
主料:
干豆腐两张 | 黄瓜1根 |
水萝卜1根 | 尖椒1个 |
蒜2瓣 | 香菜少许 |
辅料:
葱花油适量 | 辣椒油少许 |
香油适量 | 盐少许 |
味精少许 | 香醋适量 |
步骤:
1.菜全部切细丝、蒜剁碎;把调料依个人口味加入
小贴士:
很简单的凉菜,以至于我几乎一有空就做,葱花油很重要,就是把葱切末放在烧热的油锅里,烧出香味就可以了。大家可以把葱花油用在做别的凉菜里也很好吃。
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水萝卜1根 | 尖椒1个 |
蒜2瓣 | 香菜少许 |
葱花油适量 | 辣椒油少许 |
香油适量 | 盐少许 |
味精少许 | 香醋适量 |