黄瓜钱炒土豆干
主料：
| 黄瓜钱50g | 土豆干50g |
| 胡萝卜50g |
辅料：
| 油适量 | 盐适量 |
| 葱适量 | 姜适量 |
| 蒜适量 | 柱候酱适量 |
步骤：
1.黄瓜钱清水洗净，浸泡两小时以上 
2.土豆干清水洗净，浸泡两小时以上 
3.葱切葱花 
4.姜切末 
5.大蒜切末 
6.胡萝卜切片 
7.起油锅 
8.入沥水后的土豆干煸炒 
9.放入沥水后的黄瓜钱煸炒 
10.放入胡萝卜片煸炒 
11.加入葱姜蒜拌炒,加入柱候酱拌炒 
12.加入食盐和花椒粉拌炒出锅 小贴士：
1.黄瓜钱和土豆干需要提前浸泡两个小时以上
2.因为浸泡之后有些许胀大，请计算好食用量
3.打算是关键，一定要多放哦
4.因为浸泡过后的干菜已经发软，而且土豆干晾晒的时候是蒸熟晾晒的，所以大火快炒即可
2.因为浸泡之后有些许胀大，请计算好食用量
3.打算是关键，一定要多放哦
4.因为浸泡过后的干菜已经发软，而且土豆干晾晒的时候是蒸熟晾晒的，所以大火快炒即可
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