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和风煎饺

和风煎饺的做法

主料：

水饺10颗	沙拉油1大匙
水100㏄	柴鱼片适量
葱末10公克	酱油膏1大匙

步骤：

1.热平底锅，开小火，加入沙拉油。

2.水饺放入作法1锅中，将水缓缓倒入锅中。

3.盖上锅盖，以小火煎约10分钟，待水饺煎熟，水份煮干后，即可捞起盛盘。

4.再撒上柴鱼片和葱末后，淋上酱油膏即可。

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