首页 > 菜谱 > 东北菜 > 正文

芝士白汁焗南瓜

芝士白汁焗南瓜的做法
主料:
海带南海
辅料:
洋葱适量瘦肉适量
辣椒适量黄油适量
面粉适量白葡萄酒适量
牛奶适量芝士
步骤:
1.南瓜切块,海带切丁,洋葱切块,肉切片放点酱油,盐,老酒腌制片刻
2.锅内放水烧热放盐放切好的南瓜块煮一会,等南瓜五六成熟时捞出待用
3.另起一锅放黄油,油热后到入洋葱块翻炒出香味后加入红辣椒,海带,腌好的肉片翻炒
4.等肉变色后放少许盐,最后加入南瓜翻炒出锅待用
5.再来调个白汁。锅内放黄油,加入面粉,翻炒后倒入牛奶迅速搅匀搅时加点胡椒粉,白葡萄酒。
6.把调好的白汁倒在炒好的南瓜上,撒上奶酪条。
7.把南瓜放进光波炉,光波5分钟即可。家里没有光波的用烤箱也一样。香喷喷的白汁芝士焗南瓜出炉了扒开香香的白汁芝士糯糯的南瓜,红红的辣椒,露了出来,真是好吃。
标签:


更多同类【东北菜】......