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芫荽豆腐汤

芫荽豆腐汤的做法

主料：

嫩豆腐1盒	芫荽150克
熟咸鸭蛋1个	盐
鸡精	胡椒粉
花生油

步骤：

1.豆腐洗净，切块，在沸水中汆水，捞起

2.咸鸭蛋切粒，芫荽洗净

3.锅内放水，煮沸，加花生油，放豆腐、鸭蛋粒、盐、胡椒粉，大火煮沸，中火煮2分钟，加芫荽、鸡精即可

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