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酥炒臭豆腐

酥炒臭豆腐的做法

主料：

臭豆腐5片	油条2根
大蒜6粒	辣椒2条
葱2支	香菜少许
酱油1大匙	盐1/2小匙
胡椒粉少许

步骤：

1.油条切小段回锅炸酥。

2.另将香菜、葱、大蒜、辣椒全部切碎，再把臭豆腐弄碎备用。

3.5大匙油先炒葱末、蒜末、辣椒末，再倒入臭豆腐炒松后调味。

4.拌入油条及香菜后盛出即可食用。

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老少皆宜豆制品鲁菜香

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