首页 > 菜谱 > 鲁菜 > 正文

富贵XO酱节节糕

富贵XO酱节节糕的做法
主料:
年糕300g青菜段100g
辅料:
姜末5g葱末5g
李锦记XO酱30g李锦记精选生抽5ml
花雕酒5ml50ml
色拉油10ml
步骤:
1.热锅上油,油热后下葱姜末炝锅,倒入年糕片略炒。
2.加入花雕酒,李锦记精选生抽翻炒均匀。
3.加水,青菜段,烧开后转中火煮至年糕软糯。
4.加入李锦记XO酱。
5.翻炒均匀,收汁装盘即可。
小贴士:
1、年糕加水煮过后,会更软糯。
标签:


更多同类【鲁菜】......