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香辣臭豆腐

香辣臭豆腐的做法

主料：

臭豆腐250克	盐5克
油20克（稍多）	辣椒面10克
生抽10克	蚝油10克
蒜蓉葱花	香菜适量

步骤：

1.锅烧热，倒入油，把蒜蓉葱茉下锅爆香，加入臭豆腐，煎至两面煎黄，倒入其他配料，小火焖至入味即可。

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老少皆宜豆制品鲁菜辣

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