东北饭包-吃着超级爽

主料：

辅料：

蒜少许

香菜适量

步骤：

1.米饭蒸熟备用；

2.鸡蛋打散，东北大酱加少许清水稀释；

3.锅中油热后，放入蛋液炒散、凝固，加东北大酱汁翻炒均匀至浓稠状

4.土豆不去皮蒸或煮约二十分钟，剥去外皮，碾成土豆泥；

5.香葱、尖椒、香菜、黄瓜等清洗干净，切段或用手撕成段，蒜切片，生菜洗净；

6.取一片大的生菜叶，放入蒸熟的米饭、土豆泥、各种青菜、鸡蛋酱，用生菜叶包好即可。

小贴士：

１、生菜叶也可以用大白菜叶或烫熟的卷心菜叶代替；

２、菜叶里包的菜可以*自由*搭配，自己喜欢就好。我比较喜欢尖椒、香菜、蒜片的搭配，很清香。如果加点烤肉、炒菜啥滴一样好吃，因为外面菜叶的清香，别有风味。

３、东北饭包是比较有特色的吃法，一口咬下去，还带着点豪爽，真的很好吃！

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