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茴香拌花生

茴香拌花生的做法

主料：

花生

鲜茴香

辅料：

料油适量	蒜汁适量
盐少许	味精少许
香油少许

步骤：

1.冷水加盐、小茴香、大料、桂皮、香叶、花椒烧开放入花生煮40分钟，关火泡2个小时。

2.鲜茴香切碎，放入煮好的花生，加料油、蒜汁、盐、糖、味精、香油拌均即可

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老少皆宜凉菜东北菜咸鲜

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