东北酱大骨
主料：
| 脊骨2斤 |
辅料：
| 葱一根 | 蒜半颗 |
| 姜2片 | 八角3个 |
| 桂皮1根 | 生抽4大勺 |
| 老抽1大勺 | 糖1大勺 |
| 盐5大勺 | 清水3000ml |
步骤：
1.脊骨洗净，在清水里浸泡一个小时，然后换一锅干净的水，煮开去血沫。 
2.脊骨再次洗净后，入锅中，锅里倒入3L的水，加入以上所有的调料，大火煮开后转小火继续炖2个小时。 
3.简单的东北酱大骨就这么做好了，是不是没有比这再简单的菜了！ 标签：
更多同类【东北菜】......
| 脊骨2斤 |
| 葱一根 | 蒜半颗 |
| 姜2片 | 八角3个 |
| 桂皮1根 | 生抽4大勺 |
| 老抽1大勺 | 糖1大勺 |
| 盐5大勺 | 清水3000ml |
1.脊骨洗净，在清水里浸泡一个小时，然后换一锅干净的水，煮开去血沫。 2.脊骨再次洗净后，入锅中，锅里倒入3L的水，加入以上所有的调料，大火煮开后转小火继续炖2个小时。 3.简单的东北酱大骨就这么做好了，是不是没有比这再简单的菜了！