香辣拌豆皮
主料：
| 干豆皮100g | 胡萝卜50g |
辅料：
| 辣椒油适量 | 食盐适量 |
| 味精适量 | 香菜适量 |
| 大蒜适量 | 白糖适量 |
步骤：
1.干豆皮凉水泡发20分钟 
2.胡萝卜洗净切丝 
3.大蒜切末 
4.香菜洗净切段 
5.将泡发好的豆皮沥水备用 
6.将所有食材混合 
7.加入辣椒油、白糖、食盐和味精拌匀即可 小贴士：
1.这个干豆皮要用凉水泡发，沥干水分备用
2.凉拌菜少放点白糖，很提鲜味
3.辣椒油是自制的，很香呢
2.凉拌菜少放点白糖，很提鲜味
3.辣椒油是自制的，很香呢
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