韩国泡菜

韩国泡菜的做法
主料:
大白菜
辅料:
红椒粉
糯米粉鱼露
蒜蓉姜蓉
步骤:
1.将大白菜切开并侵入盐水中12小时。
2.面朝下沥干水分,注意保留一些盐水。
3.将红椒粉和盐、水、糯米粉、鱼露、蒜蓉和姜蓉搅拌均匀。
4.将搅拌好的佐料抹在大白菜顶部和所有叶片之间。
5.把剩余的佐料淋在大白菜上。
6.将腌制后的白菜放入密闭的容器中并放入冰箱保鲜。
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