清新炒年糕
主料:
切片年糕100g | 圆白菜100g |
泡菜50g | 任意自己喜欢的蔬菜适量 |
辅料:
辣椒酱根据个人口味 | 盐2g |
步骤:
1.在炒锅内加两汤勺水,待水烧开,加入辣酱、盐,搅拌均匀。
2.待再次烧开,依次加入年糕和蔬菜,进行翻炒。可加入适量的盐调味。
3.不停翻炒,直至汤汁収干即可装盘。
小贴士:
炒年糕时不放油其实一样好味~而且更加清爽~尤其适合正在瘦身的mm们~记得一定要不停翻炒搅动,因为年糕超级容易粘在一起……
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