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正文
韩式泡菜饼
主料:
面粉
韩式拌酱
个人喜好
韩式泡菜
个人喜好
辅料:
葱花
鸡蛋
一个
步骤:
1.在盆中放入面粉,接着打入一个鸡蛋,再放入三勺韩式拌酱(可根据个人喜好而定),然后加一小碗水用力搅拌。 看过韩剧的应该知道,不必做成实打实的面,做成糊状半流体即可。 最后将切好的葱花,切好的一小把泡菜放入面糊搅拌均匀。
2.在平底锅上刷一层薄薄的油,然后将准备好的面糊倒入平底锅,记得翻面,煎至两面金黄即可。
小贴士:
1、看过韩剧的应该知道,不必做成实打实的面,做成粘稠的糊状半流体即可。但不能太稀,不然等下下锅煎不起来。
2、建议面糊不要太厚,口感不好,但不是说做成脆饼。
标签:
饼
老少皆宜
泡菜
日韩
家常菜
面点
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