熊宝记绝味沙茶土豆

主料：

土豆200g	黑木耳30g
洋葱50g

辅料：

油适量	盐适量
味精适量	沙茶酱适量

步骤：

1.土豆去皮，切小块.红葱头切小块.木耳洗净泡发，切小块

2.锅里坐油。油热后，放入红葱头，煸出香味。放入土豆拌炒。土豆炒至金黄

3.加入黑木耳拌炒。放入沙茶酱拌炒。加入适量的食盐和味精调味，出锅。浇在米饭上，咩哈哈，很下饭

小贴士：

1.黑木耳冷水泡发很有嚼劲
2.推荐用红葱头，没有的话其他品种的洋葱也可以
3.红葱头煸香，熬出葱油最香
4.多放一些沙茶酱，尽量别放水去炖煮

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