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椰汁红豆糕

椰汁红豆糕的做法

主料：

红豆25克	粟粉50克
椰浆100ML	牛奶100ML
清水200ML	糖适量

步骤：

1.先用开水浸泡30分钟。

2.下锅煮10分钟，再加盖�10分钟，沥干水份备用。

3.粟粉先加牛奶拌匀，然后再拌入椰浆、清水和糖。

4.小火煮至凝固拌入红豆，熄火，倒入容器，凉后倒扣即可。

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