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糖醋虎皮辣椒

糖醋虎皮辣椒的做法

主料：

青尖椒一斤

辅料：

醋两大匙	盐适量
白糖一大匙

步骤：

1.锅中放油烧至八成热，倒入青椒慢慢翻炒。

2.炒至青椒表皮呈虎皮黄，放盐继续翻炒。

3.炒至蔫软时，熄火放白糖、醋，炒匀。

4.起锅装盘即可食用。

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