香酥炸香蕉
主料:
香蕉2根 | 鸡蛋1个 |
面粉2大汤勺(酌情处理) | 牛奶1大汤勺(酌情处理) |
步骤:
1.先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。
2.然后将香蕉剥皮后切成段,放入面糊内。
3.再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用。
4.也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更滋味.
小贴士:
香蕉炸的外表金黄就可以捞出了。
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