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金针菇炒蛋

金针菇炒蛋的做法

主料：

金针菇

鸡蛋2个

辅料：

葱花	花生油
盐	鸡精

步骤：

1.【做法】：金针菇切去老根洗净沥干水切碎（也可加盐焯水），葱花切碎，放入容器内；

2. 打入鸡蛋，加入葱花，盐，鸡精，用筷子搅匀，热锅加油，放入打好的蛋液，快速翻炒至金针菇变软熟，即可盛盘

3.成品图

标签：

老少皆宜家常菜大众菜香

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