蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
主料：
| 娃娃菜2颗 | 粉丝30克 |
辅料：
| 大蒜适量 | 盐适量 |
| 橄榄油适量 |
步骤：
1.准备好原材料： 粉丝提前泡上一个小时， 大蒜切成末， 娃娃菜洗干净备用；
2.在蒜蓉中放入适量的盐和橄榄油, 搅拌均匀备用；
3.将娃娃菜切开后平铺在盘底；
4.在娃娃菜中间放入适量粉丝；
5.再撒些大部分蒜蓉；
6.放入开水锅中蒸上十分钟；
7.拿出来后再放入剩余的蒜蓉，
8.表面上撒些红辣椒圈；
9.吃时搅拌均匀即可。
10.不客气， 开动啦。
小贴士：
这道菜制作起来很简单，只要注意提前用盐和橄榄油将蒜蓉腌制一下， 蒸时先放入大部分蒜蓉，蒸完后再将剩余蒜蓉撒在上面，这样更香； 如果喜欢，也可以蒸好后倒入些蒸鱼豉油， 味道也很特别。
更多同类【家常菜】......