糖醋萝卜皮
主料:
萝卜一个 |
辅料:
香醋适量 | 辣椒油适量 |
白糖适量 | 果醋适量 |
味极鲜(生抽)适量 |
步骤:
1.萝卜洗净将皮从萝卜上削下
2.碗里倒入香醋,生抽,果醋辣椒油和白糖一起搅匀
3.将调好的调料浇在萝卜皮上拌匀即可
小贴士:
调料在搅拌时要将糖搅的融化
调料浇在萝卜皮上后在吃之前在翻动一下,让萝卜皮充分和调料溶合,,
剩下的萝卜芯可以切丝做一份快手汤
以前也提醒过大家凉拌萝卜最好不要放蒜,因为两者的味都是很冲,放一起其实不太好吃,辣椒油也可以不放,我这次放少许。
调料浇在萝卜皮上后在吃之前在翻动一下,让萝卜皮充分和调料溶合,,
剩下的萝卜芯可以切丝做一份快手汤
以前也提醒过大家凉拌萝卜最好不要放蒜,因为两者的味都是很冲,放一起其实不太好吃,辣椒油也可以不放,我这次放少许。
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