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玫瑰露酒豉油鸡

玫瑰露酒豉油鸡的做法

主料：

鸡半只

辅料：

生姜适量	葱适量
玫瑰露酒适量	生抽适量
老抽适量

步骤：

1.鸡半只洗净晾干，热油爆姜片

2.稍稍煎黄一面，翻另一面，倒入调汁和葱

3.大火烧开后转小火煮20分钟，最后再大火收汁

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