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锅烧乌龙面

锅烧乌龙面的做法
主料:
1.综合高汤300cc柴鱼酱油1大匙
味醂1小匙2.乌龙面1人份
鲜虾3只蛤蜊5个
鲜香菇2朵鱼板3片
竹轮2个青菜少许
3.鸡蛋1个葱花少许
七味粉少许
步骤:
1.将综合高汤放入铁锅中加热,加入柴鱼酱油、味醂调味。
2.煮滚后放入所有材料2,将鸡蛋打在最上面,呈半凝固状态时熄火,撒上葱花及七味粉即可。
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